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奇跡のみかん農園 けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話

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奇跡のみかん農園 けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話

著作:谷井康人

価格: 1,400円+税112円

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90円のみかんを2400円にした秘密

"●農園革命児の“自然に逆らわない”仕事術!2014年開業したアマン東京をはじめ、都内有名ホテルにジュースを卸す農園がある。取り組みからわずか15年、家族経営の零細みかん農家からスタートし、ジュースの製造・通信販売をするという6次産業化を成功させた谷井農園。キロあたり90円だったみかんが2,400円、東京の最高級ホテルから商品を受注、業績が3割アップした秘密は、「自然に逆らわない」という著者の信念と、そこからくる「清める」などの取り組みにあります。本書では、谷井農園を成功に導いた三代目社長で、農園革命児と呼ばれる谷井康人氏の取り組みと、その背景にある信念をビジネス書として紹介します。●目の前のことを磨けば、結果はついてくる「現代人は多くの選択肢があり、それを選ぶだけで疲れる」という方もいますが、著者の谷井氏は、目の前にあることは偶然ではないととらえ、すべてに力を注ぎます。たとえば、「自分の舌を確かなものにするために、20代で1000万円以上食費に使う」「不純物を取り除くために、工場を真っ白にする」など。また、精神的な面でも、「良い物事が循環するように、環境を清める」「自然と同様、仕事への態度も上から下に流れる」など、農業以外のビジネスパーソンでも共感を得られる内容となっています。"

著作者情報著作者情報
著作:谷井康人
谷井康人(たにい やすひと):1966年生まれ。和歌山県の有田みかん農家の三代目。アメリカ留学中、父の病で中退し、農園を継ぐ。父の副業の不動産や株の運用に没頭した時期もあったが、そうじの力をきっかけに開眼。今やみかんのみならず、ジュースやコンフィチュールを手がけ、その研究開発に力を注ぐ。掃除大賞2015で「農林水産大臣賞」受賞。http://www.taniifarm.jp/
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レビュー・感想

総合 2.00(1件) ブクログ

すべてのレビュー

  • 2

    naru2017年2月7日

    私はみかんについて読みたかったのだ。けれど、その部分が核ではなく。雲の上や下や、一流やプロフェッショナルや、社会人になりたての頃であればそのまま読み進めただろうけど、何か違うなと感じ、半分くらいであとはパラパラめくってしまった。

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奇跡のみかん農園 けっして妥協しない零細農家のすごい仕事の話
提供
開始日
2016年
2月27日
ファイル
容量
約4MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
-
出版社 SBクリエイティブ
カテゴリー ビジネス
ジャンル ビジネス、経済
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