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いちばんおいしい日本茶のいれかた

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いちばんおいしい日本茶のいれかた

著作:柳本あかね

価格: 770円+税61円

3.805

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神楽坂の人気日本茶カフェの女主人が、うまみたっぷり、極上の日本茶のいれかたを教えます。ほんのひと手間をかけるだけで、いつものお茶が大変身! 基本の煎茶を中心に、玉露にアイス緑茶、抹茶ラテのレシピも! またお茶に合う器や全国のお取り寄せ菓子の逸品なども紹介。

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レビュー・感想

総合 3.80(5件) ブクログ

すべてのレビュー

  • 0

    kise2015年11月8日

    のどかな和室でのんびりとただ静かに美味しいお茶を飲みたい、そんな本でした。美味しいお茶をちゃんと認識できるのかは非常に怪しいところではありますが、こういう風に飲んでみたいと思った次第です。まずはお茶っ葉を買ってくるところからです。

  • 4

    coucou5292012年9月20日

    お茶、はじめたいなと思って。
    以前にジャケ買いしたものを読んでみた。
    お茶を入れた後の茶葉の利用法まで書いてあったことに驚く。
    ただの洒落た本ではないところが素敵。
    凛とした雰囲気が全体にあって、文章にも無駄がない。...

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  • 4

    ダイコン読者2011年12月26日

    東京の神楽坂にある和カフェ、「茜や」さんの本。
    「日本茶インストラクター(茶ムリエ)のいる日本茶カフェ」という珍しいお店。一度は足を運びたいものです。

    本も丁寧なつくりで、好感が持てる。

    抹茶とお水をシェー...

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いちばんおいしい日本茶のいれかた
提供
開始日
2013年
12月20日
ファイル
容量
約5MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
-
出版社 朝日新聞出版
カテゴリー 生活、実用
ジャンル 暮らし、健康、子育て
  • デジイチ2017 第2弾(書籍)
  • 恋愛・結婚!幸せ成就特集(書籍)
  • モテるひとのやっていること特集(書籍)

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