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なぜベトナム人は痩せているのか 炭水化物が好きな人のための分食ダイエット

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なぜベトナム人は痩せているのか 炭水化物が好きな人のための分食ダイエット

著作:森由香子

価格: 722円+税57円

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めざましい経済発展を遂げ、豊かな食生活を送っているのに、WHO調べで、肥満率が圧倒的に低いベトナム人。その秘密は毎日の食事にあった。ダイエットで陥りがちなのが、摂取カロリーを単純に減らすこと。真っ先にその標的となるのが炭水化物だが、これを抜くと逆に代謝が落ちて太りやすい体になる。ベトナムでは毎食米を食べるが、一食の量は少ない。その分、食べる回数を増やして体を燃やす。ベトナム人の食べ方は、現代日本人の生活でももちろん応用できる。病院で栄養指導を行う著者が多数の成功者を出した効果抜群のダイエット法とは。

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レビュー・感想

総合 2.80(4件) ブクログ

すべてのレビュー

  • 3

    aya002262016年9月16日

    起床後14時間を過ぎると魔の時間帯=食べないほうがいい。その間に、炭水化物を食べてしまう=昼食後6時間くらいに。
    できれば起床後12時間以内に食事を済ませる。
    一日5回くらい、少しずつ食べる。
    14時間以内に主食、過ぎたら...

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  • 2

    ナベたろう2014年3月12日

    目を覚ましてから14時間以内の食事を推奨する分食ダイエットの本。
    何故太るのかのメカニズムから、
    悪い食べ合わせの実例も詳細に触れており、
    今後の食生活の参考になる内容が満載。
    理解するというよりは、食事の度に読み直...

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  • 3

    宮本知明2014年2月19日

    ベトナム人が痩せているのは運動量の多さと気温の暑さのせいだとばかり思っていたが、寧ろベトナム人は運動消費というよりは食事でカロリーをコントロールしているのだそうだ。本書は純粋に食事によるダイエットを指南している。何度も出てくるキーセンテンス...

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なぜベトナム人は痩せているのか 炭水化物が好きな人のための分食ダイエット
提供
開始日
2013年
11月29日
ファイル
容量
約2MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
幻冬舎新書
出版社 幻冬舎
カテゴリー 生活、実用
ジャンル 暮らし、健康、子育て
  • ちょっと今から仕事やめてくるフェア(書籍)
  • 異世界・転生フェア(書籍)
  • めいっぱいグラビアセール(書籍)

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