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にほんの食ごよみ 昔ながらの行事と手仕事をたのしむ、十二か月のレシピ

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にほんの食ごよみ 昔ながらの行事と手仕事をたのしむ、十二か月のレシピ

著作:橋本加名子

価格: 1,400円+税112円

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お正月にはおせち、節分には恵方巻き、桜が咲いたらお花見弁当、端午の節句に柏餅――。季節になるとおばあちゃんやおかあさんが作ってくれた、たけのこごはんや栗ごはん、お汁粉、梅酒――。そんな行事や手仕事をたのしみたい人のための、のんびりつくって季節を味わえるレシピ集。イラストは、文化人形作家・市川こずえ氏。巻末にはお箸の使い方やきれいな食べ方など、食事のマナーがわかる「知っておきたい和食の作法帖」がついています。

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  • (C)2007 Kanako Hashimoto
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にほんの食ごよみ 昔ながらの行事と手仕事をたのしむ、十二か月のレシピ
提供
開始日
2013年
11月28日
総ページ数 147ページ
立ち読み
ページ数
-
ファイル
容量
約61MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
出版社 KADOKAWA / アスキー・メディアワークス
カテゴリー 専門書
ジャンル 暮らし、健康、子育て
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