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銀座ミツバチ物語 美味しい景観づくりのススメ

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銀座ミツバチ物語 美味しい景観づくりのススメ

著作:田中淳夫

価格: 1,120円+税89円

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「銀座で美味しいハチミツが本当に採れたら、おもしろいよね」奇想天外な好奇心が“小さな命”と巡り合い、大都会の真ん中を里山に変えた!2006年にスタートした「銀座の養蜂」プロジェクトの生い立ちをたどりながら、新しい「まちづくり」と「環境」への取り組み方を提案する。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

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レビュー・感想

総合 4.40(6件) ブクログ

すべてのレビュー

  • 0

    enato2015年5月15日

    「銀座でハチミツをとれたら面白そう」という大人たちの思いつきから始まったこのプロジェクト。けれど思いがけずミツバチたちにとって銀座は、農薬の心配がなく、天敵もいないという良い環境でした。銀座で地産地消しようという目標もさまざまな人の助けによ...

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  • 4

    oshsbookreview2012年4月13日

    銀座で養蜂…?都会のど真ん中で奇想天外なプロジェクトが実現した奮闘記。昆虫マニア以外の方にもビジネス的視点で読める一冊。

  • 5

    なぁや2011年8月12日

    一サラリーマンが銀座のど真ん中で養蜂をはじめて、
    蜂蜜がとれるようになった。
    そうしたら、あれよあれよと採蜜した「銀座のはちみつ」が、
    有名洋菓子店のお菓子になり、カクテルになり、蝋燭になり、
    銀座全体でサスティナブ...

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銀座ミツバチ物語 美味しい景観づくりのススメ
提供
開始日
2013年
9月20日
総ページ数 223ページ
立ち読み
ページ数
10ページ
ファイル
容量
約27MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
-
出版社 時事通信社
カテゴリー 文芸
ジャンル ノンフィクション
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