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10分で野菜の本格タイごはん

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10分で野菜の本格タイごはん

価格: 1,150円+税92円

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大ヒットした『10分で本格タイごはん』の第2弾。現在日本同様、タイでもヘルシー志向が高まっていて、ベジタリアンレストランやオーガニック野菜を使ったレストランが人気です。そこで今回は野菜とハーブをたっぷり使って作る“ヘルシータイ料理”を提案。野菜とハーブが楽しめるメニューを厳選し、日本で作りやすいよう材料や作り方をアレンジしました。定番料理からバンコクで流行のトレンドメニューまで70のレシピを紹介!

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レビュー・感想

総合 3.50(2件) ブクログ

すべてのレビュー

  • 3

    jaipur2014年8月15日

    ベジ用かと思ったらお肉も全然使われていて、思ってたのと違った…タイ料理のレシピとしては普通の本格タイごはんの方が良いと思う。

  • 4

    name08242013年7月11日

    タイ料理大好き☆

    【メモ・作りたいと思ったもの】
    夏野菜のグリーンカレー
    野菜たっぷりタイ焼きそば
    厚揚げのバジル炒め
    根菜ごろごろイエローカレー
    白菜のスープ
    じゃがいものさつまあげ

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10分で野菜の本格タイごはん
提供
開始日
2013年
9月13日
総ページ数 124ページ
立ち読み
ページ数
10ページ
ファイル
容量
約24MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
-
出版社 講談社
カテゴリー 専門書
ジャンル 科学、テクノロジー
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