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日本人の「食欲」は世界をどう変えた?

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日本人の「食欲」は世界をどう変えた?

著作:鈴木裕明

価格: 740円+税59円

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食料自給率は低いのにマグロや骨なし魚が大好き。そんな食生活に伴う罪悪感には根拠があるだろうか? 「正しいグローバリズムは輸入・輸出両国に恩恵をもたらす」と説く、まったく新しい食の指針。日本人の食欲は世界に好影響を与えていた!

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日本人の「食欲」は世界をどう変えた?
提供
開始日
2013年
8月20日
ファイル
容量
約2MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
メディアファクトリー新書
出版社 KADOKAWA / メディアファクトリー
カテゴリー ビジネス
ジャンル ビジネス、経済
  • オススメエッセイ、雑学特集(書籍)
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