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将太の寿司 19巻

著作:寺沢大介

価格: 400円+税32円

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新人寿司職人コンクールの決勝戦は、将太と清水が同点に終わり、異例のプレーオフへともつれ込んだ。課題は、ヒラメ1枚をフルに使った「ヒラメ尽くし」だ。品数、工夫の仕方、味をそれぞれ評価して勝敗が決まるという。目利きの清水に素材選びで遅れをとった将太は、次の調理勝負で彼に勝る一品を仕上げなければならない。最後の1品はもちろん握り寿司勝負。勝敗の行方は--?

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将太の寿司 19巻
提供
開始日
2011年
11月1日
総ページ数 183ページ
立ち読み
ページ数
15ページ
ファイル
容量
約60MB
初版 1996年
掲載雑誌
/レーベル
週刊少年マガジン
出版社 講談社
カテゴリー 少年コミック
ジャンル 職業、業界
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