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糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ

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糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ

著作:岡本卓堀知佐子

価格: 1,143円+税91円

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1日3回の食事を替えれば、体は細胞から健康になります。糖尿病になりたくないなら、ボケたくないなら、心筋梗塞や脳卒中になりたくないなら、体にいいオリーブオイルをたっぷり食べる地中海食をとり入れましょう。最新のデータから、地中海食はアルツハイマー病をはじめとする認知症を予防する効果があることがわかってきています。とはいえ、いつもの和食にオリーブオイルをかけるだけではカロリーオーバーになってしまい、かえって生活習慣病が悪化してしまいます。この本で紹介したレシピは、オリーブオイルをたっぷり使っているのに、カロリー控えめ。また、オリーブオイルを使うことで、塩分が少なくても味に深みとコクが出るので、いつもの和食が旨みたっぷりの、おいしい和食に変わります。

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糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ
提供
開始日
2014年
2月27日
総ページ数 84ページ
立ち読み
ページ数
10ページ
ファイル
容量
約17MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
角川SSC
出版社 KADOKAWA / 角川マガジンズ
カテゴリー 専門書
ジャンル 暮らし、健康、子育て
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