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藻のすごい未来の話をしよう 食料・環境問題に挑むベンチャー奮戦記

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藻のすごい未来の話をしよう 食料・環境問題に挑むベンチャー奮戦記

著作:朝日新聞

価格: 200円+税16円

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藻から油の成分を取り出し、食品、バイオ燃料、科学原料などを作るビジネスがいま脚光を浴びている。生物資源を使うバイオマス産業の一つだが、大豆や追うもろこしなど、いま主流のバイオマスは食糧需要と競合するが、藻にはこうした競合がないため、新たな資源として注目されている。その中でも関心が高いのが、健康ブームにも乗った「ミドリムシ」。東大出身者によるベンチャー企業「ユーグレナ」の奮闘をレポートする。

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藻のすごい未来の話をしよう 食料・環境問題に挑むベンチャー奮戦記
提供
開始日
2013年
12月25日
ファイル
容量
約2MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
朝日新聞デジタルSELECT
出版社 朝日新聞社
カテゴリー ビジネス
ジャンル ビジネス、経済
  • 大掃除の準備にお役立ち!!収納本28タイトル半額キャンペーン(書籍)
  • 光文社新書 週替わりフェア(書籍)
  • 司馬遼太郎『この国のかたち』『ビジネスマンのための新論語』刊行記念フェア(書籍)

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