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サクラとウメの花の香り

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サクラとウメの花の香り

著作:堀内哲嗣郎

価格: 1,400円+税112円

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サクラやウメの花は、精油をあまり含まないので、ローズやジャスミンのように精油を抽出することは、経済的に採算が合いません。しかし、精油の成分組成を明らかにすれば、それを参考にして、サクラやウメの花の香りを再現することができるのです。ここでは、「サクラ、ウメ、モモの花の香りの詳細分析」のみならず、「サクラの花の香りの分析結果を利用した香りの再現と、その利用方法」や「香りを創作する方法」についても触れました。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

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サクラとウメの花の香り
提供
開始日
2013年
12月27日
総ページ数 183ページ
立ち読み
ページ数
21ページ
ファイル
容量
約29MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
香り選書
出版社 フレグランスジャーナル社
カテゴリー 専門書
ジャンル 科学、テクノロジー
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