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京都のお酢屋のお酢レシピ

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京都のお酢屋のお酢レシピ

価格: 1,280円+税102円

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明治時代から京都でお酢をつくり続けてきた「飯尾醸造」の母娘による、スローでおいしい、はんなりレシピ集。つくりおきの材料がおもてなし料理に変身する、「おばんざい寿司」や「お揚げさんの精進ちらし」。マヨネーズの代わりにアボカドとお酢を使った「アボカドが主役のポテトサラダ」。お酢の力でぐんとおいしく仕上がる、「豚と玉子のとろーり角煮」「お酢屋の麻婆豆腐」。手軽でさわやかなお酢ドリンク、いろいろ。日々の暮らしで育まれてきた、たしかなお酢料理ばかりです。 ぜひこの本で、毎日の食事に無理なくおいしくお酢を取り入れてください。

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京都のお酢屋のお酢レシピ
提供
開始日
2013年
11月28日
総ページ数 115ページ
立ち読み
ページ数
-
ファイル
容量
約53MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
出版社 KADOKAWA / アスキー・メディアワークス
カテゴリー 専門書
ジャンル 暮らし、健康、子育て
  • 超訳シリーズ350円キャンペーン(書籍)
  • 人には言えない女の悩み解決フェア ~ファッション・美容・恋愛・SEX~(書籍)
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