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本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用

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本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用

著作:奥山治美

価格: 780円+税62円

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「植物性は安全」という神話に惑わされてはいけない。実験で明かされた「環境ホルモン作用」はダイオキシンよりも重大な問題だ――。専門50年の研究者がその研究生活を終えるに当り、今、強く警鐘を鳴らす。

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  • (C) Harumi Okuyama 2013
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本当は危ない植物油 その毒性と環境ホルモン作用
提供
開始日
2013年
10月23日
ファイル
容量
約3MB
初版 -
掲載雑誌
/レーベル
角川oneテーマ21
出版社 KADOKAWA / 角川書店
カテゴリー 生活、実用
ジャンル 暮らし、健康、子育て
  • 正月太りが気になる人にお役立ち!!ダイエット本特集(書籍)
  • 人気作家 恩田陸特集(書籍)
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